初出荷でキュウリ並ぶ

2021.07.01

夏から秋にかけて収穫される夏秋キュウリ目揃え会が1日、米沢市青果物地方卸売市場で開かれた。米沢青果夏秋胡瓜部会には、置賜のキュウリ生産農家約50人が所属。露地のキュウリの初出荷にあわせ目揃え会を開いている。初めに行われた祈祷では、作業の安全やキュウリの安定供給を祈願した。目揃え会では参加者がキュウリを手に取り今年の出来を確認した。キュウリの今年の生育状況は順調。